Tam Veronica officinalis je druh veroniky, tiež známy ako Švajčiarsky čaj rovnako ako majú zažívacie, prečisťujúce, močopudné a expektoračné vlastnosti.
Konzumované vo forme infúzie je vynikajúcim spojencom proti chorobám zimného obdobia, ako sú choroby z ukľudnenie, kašeľ, príznaky chrípky všeobecne a reumatické bolesti.
Je to príjemný nápoj na okamžité zlepšenie stavu, starodávny prírodný liek prevzatý z babičkiných tajomstiev, podľa dlhej tradície.
Ako pripraviť švajčiarsky čaj Veronica
Zloženie
- 1 polievková lyžica sušených kvetov veroniky
- 1 pohár vody
- 1 lyžička cukru alebo medu
Postup prípravy švajčiarskeho čaju
- Šálku vody, asi 200 ml, vložte do hrnca;
- položte hrniec na stredný oheň a priveďte do varu; 1 pohár vody;
- keď voda zovrie, pridajte 1 čajovú lyžičku sušených vrcholov kvetov veroniky (v bylinnom lekárstve);
- počkajte, kým sa var opäť obnoví, a potom oheň vypnite.
- vyberte hrniec z ohňa;
- hrniec prikryte utierkou a nechajte lúhovať 10 minút.
- po uvedenom čase prefiltrujte infúziu pomocou sitka na husté sitá;
- oslaďte podľa chuti a pite naše po malých dúškoch infúzie Veroniky alebo švajčiarsky čaj.
Kalórie a nutričné hodnoty infúzie
1 šálka 240 ml bez cukru poskytuje cca 2 kalórie, 0,71 g sacharidov.
Pridaním 1 čajovej lyžičky cukru robíme ďalej 20 kalórií.
Užitočné informácie o Veronica officinalis
Veronica je jednou z najbežnejšie používaných bylín v bylinnom lekárstve na prípravu nálevov a bylinkových čajov účinných proti nachladnutiu, poruchám trávenia a mnohým kožným chorobám. Pre tieto prospešné vlastnosti je v mnohých európskych regiónoch známy tiež ako švajčiarsky čaj alebo čaj a od pradávna bol v liekopise oceňovaný pre svoje množstvo prospešných vlastností, ktoré mu vyplývajú z obsahu mnohých účinných látok, ako napr. éterický olej, živice, triesloviny, organické kyseliny, veronicín, glykozidy atď., používané na prípravu bylinkových čajov, materskej tinktúry, odvaru a tiež ako doplnok, užitočné prípravky najmä pri nechuti, spomalenom trávení, bolestiach tráviaceho traktu a ochoreniach pečene. Na obvyklú konzumáciu tiež pôsobí galaktagóga, diuretikum a látka čistiaca krv. Je tiež účinný pri liečbe reumatizmu a dny. A nakoniec, na vonkajšie použitie má vynikajúce sťahujúce, hojivé, protizápalové, upokojujúce a zvláčňujúce vlastnosti, ktoré sú indikované v prípade podráždenia pokožky a infekcií vnútorných slizníc úst a hrdla.
Mohlo by vás zaujímať: Bolestivá menštruácia - prírodné lieky
Užitočné časti Veronica officinalis
Všetky časti rastliny sú jedlé: stonky, listy a kvety.
Zber a konzervácia
Zber čerstvej rastliny by sa mal robiť na začiatku kvitnutia, odrezať odkvitnuté stonky na báze a vylúčiť suché listy, príliš tvrdé stonky a korene.
Takto zhromaždené vzdušné časti sa spoja do zväzkov a sušia sa a možno ich sušiť v tieni na suchom a vetranom mieste. Po vysušení sa rozdrobia na kúsky a uložia do sklenených alebo porcelánových nádob na suchom a suchom mieste.
Zvedavosť
Veronica officinalis patrí do rovnakej rodiny ako Digitalis, Russelia atď.
Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine
Fotogaléria Veroniky
