Prospešné vlastnosti opuncie

The opuncia, Opuntia Ficus indica, je šťavnatá rastlina pochádzajúca z Ameriky, ktorá sa pestuje na okrasné účely v rustikálnych alebo skalnatých záhradách alebo ako ovocná rastlina vo všetkých talianskych regiónoch vyznačujúcich sa teplou miernou klímou. Po mnoho rokov sa táto šťavnatá alebo mastná rastlina široko používa v sladkej alebo fytoterapeutickej medicíne pre jej blahodarné účinky na zdravie, ako je široko dokumentované vedeckým výskumom uskutočňovaným talentovanými medzinárodnými výskumníkmi.

Použiteľné časti opuncie

Z rastliny sa používa všetko: plody a listy, ktoré sa nazývajú klady alebo lopaty, obsahujú účinné látky a užitočné vlastnosti, ktoré sa využívajú v rôznych odvetviach, od kulinárskych po fytoterapeutické, dokonca aj v kozmeteológii.

Priaznivé vlastnosti

Ovocie v kožovitej a tŕňovej škrupine sú zložené z vody (väčšinou vody), sacharidov, vlákniny, bielkovín a minerálov (draslík, horčík, vápnik, fosfor, sodík, meď, selén a železo. Sú to výživné plody, ktoré majú rôzne prospešné účinky. vlastnosti vo vzťahu k ich zložkám: buničina má na buničinu laxatívny účinok; semená bohaté na vitamíny a triesloviny sú silné antioxidanty a pôsobia adstringentne.

Listy aj oni sú bohaté na vlákninu, vitamíny (A, B1, B2, B3 a C) a minerály (vápnik, horčík, železo, draslík a meď).

Ako už bolo spomenuté, výsledky vedeckého výskumu sa domnievajú, že opuncie (čerstvé alebo džús) sú účinné v starostlivosť o cukrovku (konzumované v miernych dávkach), pri kontrole rýchlosti cholesterolu v krvi.

Ako už bolo zdôraznené v predchádzajúcom článku opuncie na chudnutie, tieto plody sú indikované pri liečbe obezity a nadváhy, pretože pomáhajú spaľovať tuky, ktoré sa ukladajú v podkožnej vrstve, nasýtiť a upokojiť bolesti nervového hladu. Opuncie sú tiež užitočné pri liečbe kožných a gastrointestinálnych porúch.

Okrem toho čerstvé ovocie a jeho šťava, vynikajúce diuretiká, prečisťujú organizmus, pôsobia proti zadržiavaniu vody a bojujú proti tvorbe celulitídy. Pretože sú tieto plody bohaté na vlákninu (rozpustnú aj nerozpustnú), bojujú proti zápche a následne hemoroidy. Chráni tiež žalúdočnú sliznicu a je vynikajúcim liekom proti kašľu. Je dokázané, že prírodný sirup z opuncie tiež upokojuje dráždivý kašeľ v dôsledku ochladenia horných dýchacích ciest.

Mohlo by vás zaujímať: Vlastnosti koriandra

Na záver opuncie, vďaka obsahu antioxidantov, pomáhajú bojovať proti tvorbe voľných radikálov a spomaľujú starnutie buniek. Taktiež veľmi uhasia smäd, najmä počas horúcich letných dní.

Ako konzumovať opuncie

Aby sa získali väčšie výhody, musia sa opuncie konzumovať surové už v septembri, v mesiaci, v ktorom dosiahnu správnu zrelosť. Dajú sa použiť aj na prípravu ovocných šalátov, džemov, džúsov, kaší, sirupov, želé, ale aj slaných receptov, ako sú rizota alebo šaláty.

Vo forme sirupu je to skutočný liek na všetko, stačí si ho pripraviť doma a uložiť na chladnom a suchom mieste a podľa potreby ho skonzumovať. Príprava opunciového sirupu je veľmi jednoduchá, stojí za to si ho pripraviť a je možné ho podávať horúci, bez problémov deťom i starším ľuďom.

Máte problémy s rastlinami? Pripojte sa k skupine

Opuncie kontraindikácie

Mali by sa im vyhnúť všetci ľudia, ktorí trpia kolitídou alebo divertikulami: malé semiačka obsiahnuté v ovocí by sa mohli vkradnúť do črevných slučiek, čo by zvýšilo zápal a zhoršilo príznaky. Mali by sa konzumovať s mierou ako vo veľkých množstvách, najmä ak nie sú zrelé v správnom bode, môžu viesť k zápche a naopak, ak sú konzumované príliš zrelé, môžu spôsobiť hnačky, pretože majú laxatívny účinok.

Kalórie z opuncie

100 gramov dužiny opuncie poskytuje asi 40 kalórií.

Užitočné informácie o opuncii:

Vlastnosti a kontraindikácie opuncie

Ak ich chcete pestovať, na karte nájdete všetky užitočné informácie: Pestovanie opuncií.

Galéria a fotografie z opuncie

wave wave wave wave wave