✅ Recept na mandľové mlieko

The mandľové mlieko je to veľmi dobrý nápoj na uhasenie smädu, ako stvorené na leto a vychutnať si ho chladné počas najteplejších dní. Ideálne na podávanie počas čerstvého aperitívu vonku, je tiež mandľové mlieko základná ingrediencia dosiahnuť veľa ďalšie vynikajúce prípravy, ako zmrzlina a panna cotta, je to aj recept Vegetárian 100% a môžu ho konzumovať aj osoby trpiace potravinovou intoleranciou, pretože ide o úplne rastlinný produkt.

Mandľové mlieko sa môže javiť ako zložitý prípravok, ale ukazuje sa, že nie je sám veľmi ľahké, ale s pár kvalitných surovín možno získať chutný, všestranný a čerstvý produkt.

Tento lahodný mandľový nápoj je možný zachovať v chladničke až 7 dní, dobre uzavretý v nádobe so vzduchotesným uzáverom, pred použitím pretrepať e vychutnať si ich s kockami ľadu a čerstvé lístky mäty. Pozrime sa, ako si tento lahodný a čerstvý nápoj z mandľového mlieka pripraviť v našom receptúre krok za krokom.

Proces mandľového mlieka

Prvá vec, ktorú musíte urobiť pri príprave mandľového mlieka, je vyberať suroviny, preto si vyberte vynikajúce sladké mandle, tenké a voňavé, ktoré sú ideálne pre túto vynikajúcu prípravu. Mandle necháme odpočívať stiahnuté z kože v jednom misa s pol litra vody a nechaj ich hodinu, potom pomocou mixéra s čepeľami zmiešajte ich spolu s usadenou vodou. Ak chcete, pridajte trochu cukru.
Akonáhle jeden dostanete homogénny krém, hustý a hladký, preceďte ho do tesne zamrežovaného cedníka a premiešajte dobré na zabránenie prítomnosti hrudiek. Nalejte tekutinu do fľaše, najlepšie do pohára, s vzduchotesným uzáverom a dáme do chladničky aspoň na 12 hodín vychladnúť. Vaše mandľové mlieko je hotové a malo by sa podávať studené, najlepšie s niektorými kockami ľadu a lístkami mäty.

Mandľové mlieko: tipy, skladovanie a recepty

The mandľové mlieko je to drink čerstvé a smädné, určite dosť kalorický, ale ktorý môžu konzumovať aj vegáni alebo jednoducho pre tých, ktorí milujú intenzívnu chuť sladkých mandlí. Je to remeselný nápoj, ktoré sú bez konzervantov, je možné uchovať pre jedného maximálne 5/7 dní v chladničke, dobre uzavreté v nádobe so vzduchotesným vekom.

Pred konzumáciou ho poriadne pretrepte, aby sa zabránilo hrudkám, môžete ho podávať čerstvý ako jednoduchý nápoj alebo použité ako základ na prípravu krémov, lyžičkových dezertov alebo sladkosti s jemnou mandľovou príchuťou. Pri príprave krémov stačí dodržať tradičný postup jednoduchého krémeša a nahradiť čerstvé mlieko množstvom mandlí.

Podobne môžete mlieko a smotanu použitú na koláče alebo pudingy nahradiť mandľovým mliekom alebo pridať do dobrého pečeného dezertu, ako je muffin alebo klasický šiška, ktorá dodá vašej príprave chuť a jemnosť. jedinečná vôňa a nezameniteľný sladkých mandlí.